1.Без какого блюда невозможен обед на Руси? (Хлеб.)
2.Назовите самое главное угощение во время древнерусского праздника Масленица? (Блины.)
3.Как назывался распространённый на Руси тёплый напиток из трав с мёдом?
(Сбитень.)
4.На Руси был обычай в особых случаях печь и рассылать пироги по домам. Что это означало? (Приглашение на праздник.)
5.Что такое кулебяка? (Пирог с рыбой.)
6.Какое блюдо солят трижды? (Пельмени. Соль кладут в тесто, в начинку и при варке.)
7.Это кондитерское изделие пепеводится с немецкого как «пилюля»(Кофета)
8. «Вызывать аппетит»- так по- французски называется это блюдо(Рагу)
9.Столовая приправа имеет славянский корень « жжет» (Горчица)
10.Впервые название этому блюду предложили греки. «Блаженство»-так было оценено оно.
11.Эта сладость. Если верить переводу с турецкого, освежает горло (Рахат-лукум)